2. Recettes

Recettes St Tropez

Entrées Plats Desserts Recettes St Tropez Toutes les recettes
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Recette hirondelle de mer stamp special st tropez
Geoffrey Poësson
Hirondelles de mer juste snackées
Recette maigre de bis côtes stamp special st tropez
Geoffrey Poësson
Maigre de nos côtes, choux rouge & betterave
Recette sardines grillées aux aubergines stamp special st tropez
Gérald Passedat
Sardines grilées aux aubergines
Recette bouillabaisse stamp special st tropez
Gérald Passedat
Ma Bouille Abaisse
Recette filet de chapon rôti stamp special st tropez
Laurent Mouret
Filet de chapon rôti & risotto aux olives & citron, émulsion de pommes d'amour
Recette chapon farci à la provençale stamp special st tropez
Laurent Mouret
Chapon farci à la provençale
Recette encornets farcis aux poissons stamp special st tropez
Florian Miton
Encornets de méditérrannée farcis aux poissons & aromates provençales, jus de favouilles, petits légumes de provence
Recette rouille de poulpe stamp special st tropez
Florian Miton
Rouille de pouple du pays & son jardin méditérranéen
Recette poissons oubliés marinés stamp special st tropez
Vincent Maillard
Poissons oubliés marinés & fenouil, huile Lily 2020
Recette bouillon de rougets de roche stamp special st tropez
Sylvain Humbert
Bouillon de rougets de roche & filets juste raidis, petits légumes étuvés
Recette marinade de liche stamp special st tropez
Sylvain Humbert
Marinade de liche & concombre croque-au-sel, résine d'ail
Recette salade de gambas stamp special st tropez
Gilles Grandvoinet
Salade de gambas & avocat, concombre, tomates cerise