2. Recettes

Recettes

Entrées Plats Desserts Recettes St Tropez Toutes les recettes
Entrées Plats Desserts Recettes St Tropez Toutes les recettes
photo de la recette avec le jambon prince noir de biscay stamp recettes produits testes
Johan Leclerre
Jambon cuit « Prince Noir du Biscay » de la ferme La Bruyère, câpres à queue & crémeux de poix cassés
photo de la recette de tarte au bleu auvergne stamp recettes produits testes
Patricia Constantin
Tarte au bleu d'Auvergne AOP Secrets d'Affineurs, poires & miel d'acacia
photo de la recette de pieds de cochon roti et fromage cantal aop stamp recettes produits testes
Raynald Croix
Pieds de cochon rôtis et espuma de pommes de terre au cantal AOP d'Auvergne
photo de la recette de carre de porc roti et arabica stamp recettes produits testes
Jean-Louis Dugat
Carré de porc fermier d'Auvergne APVC rôti au beurre mousseux & jus à l'arabica
photo de la recette de riz au lait avec les fruits confits agrumix stamp recettes produits testes
Eric Manenc
Riz au lait à l'Agrumix citron vert de la marque Cruzilles
photo de la recette avec le poulet fermier auvergnat roti stamp recettes produits testes
Rodolphe Regnauld
Poulet fermier blanc rôti des Volailles Fermières d'Auvergne, chou farci au foie gras des plaines de Limagne
photo de la recette avec le bleu de laqueuille la memee stamp recettes produits testes
Roland Vigier
Dos de truite en croûte de bleu de Laqueuille « la Mémée »
photo de la recette avec le saumon demi fume du sichon stamp recettes produits testes
Laurent Jury
Maki de saumon demi-fumé du Fumage Artisanal du Sichon, écrevisses
photo de la recette de noisettes de carre de veau le vedelou stamp recettes produits testes
Olivier Said
Noisettes de carré de veau le Vedelou cuites lentement en croûte de moutarde légumes au jus au romarin
photo de la recette avec le boeuf fin gras du mezenc stamp recettes produits testes
Aymeric Barbary
Cromesquis de basse côte de bœuf fin gras du Mézenc braisé coquillages & panais
photo de la recette avec le carre de porc aux epices du sud ouest stamp recettes produits testes
Anthony Chapelle
Carré de porc élevé en plein air de marque les Produits Fermiers du Sud-Ouest
photo de la recette de faux filet de boeuf fermier aubrac stamp recettes produits testes
Guillaume Viala
Faux-filet de bœuf fermier Aubrac de l'Association du Boeuf Fermier d'Aubrac