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C’est au Pavillon Gabriel dans le 8ème arrondissement de Paris que le célèbre guide Michelin a dévoilé ses nouveaux restaurants étoilés, un total de 628 tables pour cette édition 2020. En Nouvelle-Aquitaine, douze établissements ont été récompensés lors de cette cérémonie, avec des surprises et des nouveautés qui vont faire briller la gastronomie du Sud-Ouest pour cette nouvelle année.

La 1ère Rencontre Vin et Santé : Paradoxes et vérités aura lieu le samedi 1er février 2020 à partir de 10h00 à la Cité du vin de Bordeaux.

Il y a dix ans jour pour jour, les autorités chinoises de l’AQSIQ (General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine) reconnaissaient officiellement le Cognac en tant que première Indication Géographique (IG) étrangère.