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Depuis maintenant dix ans, Sarlat accueille 8 étudiants en lycée hôtelier, qui concourent pour montrer le talent qu’ils ont déjà en magnifiant les deux produits emblématiques de la région, le foie gras et la truffe.

L’océan dévoile ses trésors avec cette nouvelle session des tests Gourmets de France présidée par le cuisinier pêcheur de La Rochelle (deux étoiles Michelin) Christopher Coutanceau et le seul MOF amarré au port de La Rochelle Johan Leclerre.

Pour la 3ème année consécutive, c'est le restaurant parisien Guy Savoy qui termine en tête du classement prestigieux. Cette liste est considérée comme la sélection gastronomique mondiale de référence pour les voyageurs internationaux.