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Tartinades 100% issues de fruits
Appréciation générale
Ce n’est ni de la compote ni de la confiture, c’est une préparation de fruits peu sucrée qui peut être consommée par les diabétiques. On apprécie justement son côté peu sucré contrebalancé par une vraie présence et force du fruit.
3
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9
Jury Gourmets de France session Juin 2023, Carcassonne - juin 2023
Les avis du jury
Franck
Putelat
"J’aime bien la myrtille et cette volonté de mettre moins de sucre.”
Putelat
"J’aime bien la myrtille et cette volonté de mettre moins de sucre.”
Erwan
Houssin
"C’est agréable. C’est bien. Un produit interessant sans doute à travailler.”
Houssin
"C’est agréable. C’est bien. Un produit interessant sans doute à travailler.”
Pierre
Mesa
“La myrtille sort du lot. On sent vraiment le produit. On retrouve bien le goût du fruit le goût est présent.”
Mesa
“La myrtille sort du lot. On sent vraiment le produit. On retrouve bien le goût du fruit le goût est présent.”