LES GRAINES DE LOUISE Graines de courge / Pralines de courge Fleur de Sel
Appréciation générale
Des graines 100% Bio, en deux versions que l’on pourrait qualifier de jolie découverte pour nos membres du jury ! Du croquant, de la gourmandise... qui ont un goût de « reviens-y ». Ces graines de courge apportent une petite touche de folie que l’on sert volontiers à l’apéro ou encore sur un plat ou un dessert ! Nul doute, on craque !
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Jury Gourmets de France session Avril 2024, Lyon - Avril 2024
Les avis du jury
Pierre Orsi Je ne connaissais pas et c’est une jolie surprise... J’ai bien fait de venir. C’est très bon et cela pourrait très bien être servi à l’apéritif ou encore utilisé pour un dessert.
Williams Jacquier e pense que c’est un produit qui est dans l’air du temps et qui a un bon potentiel. C’est un peu une découverte. Les graines nature, je les ferais bien torré er pour les mettre dans une crème de courge ou encore dans une tourte de courge. Ces graines s
François Pozzoli Le mélange est très intéressant. Les graines de courge pralinées sont très bonnes !