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Floc de Gascogne Rosé de Castelfort by HDM AOP Floc de Gascogne
Appréciation générale
Encore un produit que nos membres du jury apprécient. Et même notre chef japonaise qui déguste un floc de Gascogne pour la première fois, est conquise !
4
,
3
Jury Gourmets de France session Juillet 2019, Pau - 2019
Les avis du jury
Olivier
Nicolau
C’est très bon. On sent qu’au delà de la qualité du produit il y a un savoir faire.
Nicolau
C’est très bon. On sent qu’au delà de la qualité du produit il y a un savoir faire.
Yuri
Nagaya
Beaucoup de goût de prune. A boire comme cocktail ou avec le melon, ou peut s’utiliser en sauce.
Nagaya
Beaucoup de goût de prune. A boire comme cocktail ou avec le melon, ou peut s’utiliser en sauce.
Bruno
Dumont
On a un joli floc rosé, avec des couleurs un peu tuilées. C’est très aromatique, avec une palette de fruits de fraises, de framboises. Il est bien équilibré et a une belle structure.
Dumont
On a un joli floc rosé, avec des couleurs un peu tuilées. C’est très aromatique, avec une palette de fruits de fraises, de framboises. Il est bien équilibré et a une belle structure.