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Eau de vie de vin Moon Night du Domaine d'Ognoas
Appréciation générale
Voici un produit surprenant et peu courant, mais qui rappelle à certains l’aquavit notamment. Testé pur et accompagné d’un jus de mangue,
il a remporté davantage les faveurs du jury dans sa version cocktail, et très frappée.
3
,
7
Jury Gourmets de France session Novembre 2016, Landes by Michel Guérard - 2016
Les avis du jury
Jean-Christophe
Ollivier
« À boire en altitude comme de l’aquavit. »
Ollivier
« À boire en altitude comme de l’aquavit. »
Christophe
Andine
« Le premier nez est très frais avec de beaux arômes de poire. »
Andine
« Le premier nez est très frais avec de beaux arômes de poire. »
Nicolas
Mahieu
« Beaucoup de force. Sans doute à utiliser en cocktail. »
Mahieu
« Beaucoup de force. Sans doute à utiliser en cocktail. »