Dégustation :
Robe : jaune pâle au reflets verts avec de longues jambes.
Nez : ouvert, complexe, mêlant à la fois des notes grillés, vanillées et des arômes de fruits exotiques (fruit de la passion...) et d’agrumes.
Bouche :c’est un vin riche avec une attaque ronde, le milieu de bouche est soyeux avec un rappel aromatique du nez (grillé, passion, citron...), en fin de bouche, la légère acidité procure longueur et finesse.
Infos produit :
Cépages : 44% Baroque (cépage autochtone aux Landes), 38% Gros-Manseng, 18% Sauvignon Blanc.