C’est en bordure de Gironde que se situe ce cru bourgeois du Haut-Médoc. Élevé en fûts pendant 12 mois, renouvelé à 25% tous les ans, c’est le millésime 2017, mis en bouteille deux ans plus tard qui est dégusté aujourd’hui.
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Jury Gourmets de France session Avril 2023, Paris - avril 2023
Les avis du jury
Vincent Ferniot Le nez est assez élégant, ample et prometteur. A re-goûter dans deux ans.
Matthias Meynard Un nez de cabernet sauvignon. Assez intéressant intrinsèquement.
Louis Festa A envisager avec une viande mijotée ou épicée en accord.