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Bordeaux Supérieur du Château Turon La Croix
Appréciation générale
« Un nez puissant et attractif, une belle acidité et un peu alcooleux » s’accordent à dire les membres du jury de ce bordeaux supérieur qu’ils verraient bien accompagner une viande, qu’elle soit grillée ou en sauce.
3
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6
Jury Gourmets de France session Juin 2016, Périgord - 2016
Les avis du jury
François
Adamski
« Le nez est puissant. On voit déjà par les jambes qu’il est alcooleux, que ce n’est pas un vin de soif. Mais il est très très puissant. »
Adamski
« Le nez est puissant. On voit déjà par les jambes qu’il est alcooleux, que ce n’est pas un vin de soif. Mais il est très très puissant. »
Chloé
Cazaux Grandpierre
« On est sur un millésime assez froid ce qui lui confère robe noire. On sent des touches animales, un peu cuir et des fruits noirs. »
Cazaux Grandpierre
« On est sur un millésime assez froid ce qui lui confère robe noire. On sent des touches animales, un peu cuir et des fruits noirs. »
Aurélien
Méot
« Le nez est intéressant, ça donne envie de le déguster. On reste sur des notes assez fruitées. Le nez est assez gourmand fruité. Mon conseil l’ouvrir et le laisser en bouteille. »
Méot
« Le nez est intéressant, ça donne envie de le déguster. On reste sur des notes assez fruitées. Le nez est assez gourmand fruité. Mon conseil l’ouvrir et le laisser en bouteille. »