Cet AOP Tursan séduit totalement le jury, qui reconnait là une bombe niveau rapport qualité-prix. Composé de Cabernet Franc, de Tannat et de Cabernet Sauvignon, ce vin a la robe profonde couleur grenat avec des reflets rubis, a de très longues jambes.
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Jury Gourmets de France session Juin 2023, Carcassonne - juin 2023
Les avis du jury
Franck Putelat “C’est quelque chose qui va sur un plat fort, il faut qu’il y ait de la matière en face.”
Thomas Brieu “Le vin est agréable. Le côté végétal est apporté par les cépages, notamment du cabernet franc. La structure générale est très bien. L’attaque est linéaire, ça tient la route. La longueur en bouche est bonne. C’est bien fait. C’est bon. C’est un coup de
Cédric Vernice “Il y a un côté végétal qui ressort. Il y a de la concentration, qui enrobe le tanin. Très bonne harmonie selon le rapport qualité prix.”