2. Recettes

Recettes Desserts

Entrées Plats Desserts Recettes St Tropez Toutes les recettes
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Grourmet de France N°39 stamp recettes produits testes
Gaspard Marguin
COUPE POMELOS
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Pierre Mirgalet
FRAÎCHEUR MYRTILLE
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Joannic Taton
Fraise et dragées
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Philippe Bernachon
coupe glacée bernacciolata
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Sébastien Bouillet
Charlotte Litchi
Pavlova Délice framboise biscuit rose de Reims stamp recettes produits testes
Peio Donapetry
Pavlova Délice framboise biscuit rose de Reims
Crémeux marrons, polenta à l’orange, crème anglaise émulsionnée aux cèpes, praliné noisettes-châtaignes, poudre de marrons stamp recettes produits testes
Gregory Colantuono
Crémeux marrons, polenta à l’orange, crème anglaise émulsionnée aux cèpes, praliné noisettes-châtaignes, poudre de marrons
recette assaisonnements fruités stamp recettes produits testes
Pierre Mirgalet
Tartelette sablée, crème d’amandes agrumes, nuage citron & coulant citron
recette pomme reine des reinettes stamp recettes produits testes
Oxana Ramat
Déclinaison de pommes « Reine des reinettes », glace aux baies de Sancho, crumble fin au thé vert, gelée au thé Earl Grey
recette confiture raisin preparation fruit raison stamp recettes produits testes
Sébastien Fontes
Compotée de raisins, glace yaourt, siphon verjus, tartine croustillante de confiture
recette pralines stamp recettes produits testes
Stéphane Bour
Choux aux « Pralines amande enrobées » et écorces de citron confit
Recette Préparation Fruitée Olivier Nicolau stamp recettes produits testes
Olivier Nicolau
Macaron au fenouil et baies roses