Prochaines sessions

Après seize années passées au Pré Catelan et trois à l'Elysée, Christelle Brua, élue Meilleure Pâtissière de l'année à trois reprises, s'est récemment lancé dans l’entrepreneuriat avec l'inauguration de sa boutique de chocolat, Madame Cacao, situé au 10 rue du Cherche-Midi à Paris. Elle sera la rédactrice en chef pour notre prochain magazine Gourmets de France et la présidente de la session des tests-produit qui aura lieu le 6 novembre à Paris !