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Amuse-bouche au maquereau
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Sauce curry au chèvre pour tapas
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Gougères de pommes du Limousin et bacon fumé
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Verrine d’Ossau-Iraty aux lentilles vertes du Puy
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Mini brochettes exotiques aux Saint-Jacques
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Les sucettes de thon en conserve à la tomate séchée
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Nems de chèvre au crabe et carottes
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Pain perdu à l’Ossau-Iraty et au safran
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Verrine au maquereau en conserve, concombre et betterave rouge
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Toasts de rillettes de filets de sardine citron basilic en conserve
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Crêpes sucrées légères
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Rémoulade poire et magret fumé
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