2. Recettes

Recettes Entrées

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Cuillères de céréales et tartare de Saint-Jacques
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Glace piquillos et chèvre frais
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Tapenade aux olives noires
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Le Bordelais
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Huîtres chaudes gratinées à la fine chapelure de pain
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Sorbet Tomacouli®, basilic et citron
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Bonbons au lard/pruneau et fromage de chèvre
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Valses de vigne
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Noix de Saint Jacques pannées aux amandes
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Tortilla au Tomacouli® et chorizo
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Tiramisus briochés au crabe et au Carré Frais
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Sucettes colorées au Carré Frais