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Pinot St. Georges 2016

Pinot

Appréciation générale

Un vin souple dans la finesse qui s'est frayé une place de choix auprès de notre jury.

Ce monocépage riche et élégant 100% Négrette se veut fédérateur arborant des arômes généreux portés sur le fruit noir avec une finalité légèrement épicée. On en veut et on en redemande !

Dégustation :

Nez : Puissant et expressif

Bouche : Ronde et généreuse aux arômes de violette, cassis et réglisse, une finale légérement épicée.

Infos produit :

Pinot St. Georges 2016 - AOP Fronton Rouge

Cépages : 100% Négrette

Terroir : Sol graveleux, climat méditérranéen et océanique.

note globale du jury
3
,
7
Jury Gourmets de France sessionNovembre2021,Lyon - 2021

Les avis du jury

Maxime
Soufflet
Assez surpris par la différence au nez et en bouche ! Un nez timide au début qui exhale ses arômes fruités en bouche. Un vin frais assez gourmand et généreux.
Fabrice
Sommier
Un joli vin fédérateur dans la finesse, assez souple avec une belle strcture. Il présente un nez végétal, une bouche ronde assez surprenante avec une petite touche de griotte et une finale très riche.
Davy
Tissot
Un vin très vert, très végétal sur le début puis la bouche se fait très présente révélant alors des notes agréables de fruits rouges.