Faites tester vos produits
Les Périères - AOC Corrèze - Vin Blanc Sec
Appréciation générale
Sa belle robe pâle et brillante anime en nous, l'envie irrésistible de déguster ce 100% Chenin.
Un vin vif et équilibré à la bouche fringuante qui trasncende les fruits blancs et même une pointe de salinité. Un merveilleux allié pour les fruits de mer !
Dégustation :
Robe : Jaune pâle, brillant
Arômes : Fleur blanche, pierre à fusil, minéral et salin
Bouche : Fruité et fringuant. Vivacité équilibrée par un bon volume et un bel équilibre en bouche.
Infos produit :
AOC Corrèze
Cépages : 100% Chenin
Vendanges : À la main en caissettes et tri à la vigne.
3
,
7
Jury Gourmets de France session Novembre 2021, Lyon - 2021
Les avis du jury
Arnaud
Laverdin
Un vin jeune aux arômes intéressants qui mérite de vieillir un peu plus.
Laverdin
Un vin jeune aux arômes intéressants qui mérite de vieillir un peu plus.
Cyrille
Lorho
Un vin frais très bon avec une fin de bouche surprenante !
Lorho
Un vin frais très bon avec une fin de bouche surprenante !
Joseph
Viola
Un vin vif dans le bon sens du terme, très agréable en bouche et que l'on accompagnerait d'un coup de rosette... L'acidité se mariant très bien avec le gras.
Viola
Un vin vif dans le bon sens du terme, très agréable en bouche et que l'on accompagnerait d'un coup de rosette... L'acidité se mariant très bien avec le gras.