Verrine Pastel

un melon  un crottin de Chèvre jambon Corse * de l'huile d’olive spéciale salade * poivre aux 5 baies * du basilic ciselé et quelques belles feuilles

1/ Coupez le melon, le chèvre et le jambon en petits cubes. Mélangez le tout et ajoutez l’huile d’olive, du poivre et le basilic ciselé. 2/ Réservez au frais. 3/ Servir dans des verrines, et ajoutez une feuille de basilic pour la décoration. 4/ Accompagnez de Bruschettine al pesto*. *Produits disponibles chez la Maison Servan