Toasts au pain d'épices sublimé

un pain d'épices "idéal foie gras", en étui de 16 tranches, Pains JacquetGarniture : foie gras mi-cuit ou entier mangue coupée en petite tranches ou en rond à l'emporte pièce purée d'oignons confiture de figues figues coupées en fines tranches etc

1/ Coupez votre pain d'épices selon votre envie (rectangle, en rond, etc) ajoutez votre foie gras et la garniture associée. Formez de petites brochettes apértives avec des piques. Astuce : Dorez légèrement le pain d'épices au four ou au grille pain pour obtenir une texture croustillante avec vos garnitures.