Gâteau de semoule au potimarron

1 personne
Préparation : 20 min
Cuisson : 50 min
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Ingrédients
25 cl de Lactel Eveil Croissance au lait entier 1 petit potimarron 250 de sucre en poudre 150 g de beurre 4 oeufs 180 g de semoule de blé
Préparation
1/ Lavez le potimarron, épluchez-le, retirez les graines et coupez-le en morceaux. 2/ Faites cuire les morceaux de potimarron dans de l'eau bouillante pendant 20 minutes. 3/ Faits préchauffer votre four à 220°c 4/ A la fin de la cuisson, égouttez les morceaux de potimarron, ajoutez le beurre et écrasez le tout au presse-purée. 5/ Ajoutez le Lactel Eveil Croissance, le sucre, la semoule et les oeufs, puis mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. 6/ Versez la préparation dans de petits moules préalablement beurrés et enfournez envrion 30 minutes. Laissez tiédir avant de servir.