Cocktail la Fenice

0.5 cl de Grand-Marnier 1.5 cl de sirop de piment 1 cl de sirop de sangria 6 cl de jus d'orange sanguine 3 cl de vin mousseux (type Prosecco)

1/ Versez l'un après l'autre, dans une flûte à champagne : 1 cl de sirop de sangria, 1,5 cl de sirop de piment, 6 cl de jus d'orange et 0,5 cl de Grand-Marnier. 2/ Complétez avec 3 cl de vin mousseux. Info : cocktail créé par Gil Galasso pour « renaître de ses cendres », a remporté le concours de la province de Venise en 2011.