Chorizo pomme de terre et cidre

2 chorizos 1 bouteille de cidre sec 6 pommes de terre

1/ Dans une casserole, disposez les chorizos et couvrez-les de cidre.2/ Cuisez à feu doux jusqu'à ce que le cidre ait réduit de moitié.3/ Coupez le chorizo en tranches et servez chaud, accompagné de pommes de terre bouillies.Astuce : Cette recette sera encore meilleure cuisinée avec un authentique cidre espagnol !