Le jeune chef Morgan Barra excelle dans les
cuisines du Domaine de Majastre où il marie
savamment son terroir et le diamant noir.
Chaque saison, sa carte évolue autour des
truffes du domaine et à partir de produits issus
de l'exploitation de la ferme et du potager. Sa
cuisine en totale harmonie avec la nature, associe
créativité culinaire et générosité. A l’image du
domaine de Majastre, Morgan l’a voulue saine
et naturelle, sans fard pour exhaler le meilleur
des saveurs.