Christophe et Alexandra Bacquié

Alexandra et Christophe Bacquié nous dédicacent leur propre mélodie du bonheur... Entre champs de lavandes, cèdres, figuiers et oliviers, on se love dans un luxe simple, sans ostentation où chaque petits détails et attentions viennent composer une expérience hors du temps. La bâtisse du 18ème siècle, qui fut jadis un ancien corps de ferme, déploie sans conteste un charme certain. La cuisine, elle, met en émoi les sens, le tout dans un cadre intimiste et convivial. Le chef doublement étoilé réalise ici un rêve, renouant avec l’humain mais aussi et surtout avec sa quête d’émotions. Les codes qu’on lui connaît sont conservés ainsi que certains de ses plats signatures que l’on déguste avec bonheur dans la salle à manger ou en extérieur sous la tonnelle durant les beaux jours. Une parenthèse des sens absolue faisant des carcans et le bonheur des hôtes !