Carine Crauland

RESPONSABLE VIN - CAVE PUISSEGUIN LUSSAC ST-EMILION

Elle a cet accent chantant qui rappelle d’où elle vient, « toulousaine et fière de l’être » et le débit des gens dynamiques, investis et enthousiasmé par ce qu’ils font. Travailler ou échanger avec Carine Crauland, c’est être emporté dans son tourbillon de passion. Forte d’un parcours « cave coopérative », c’est à elle que l’on doit la maternité du Rosé Piscine pour Vinovalie au début de sa carrière, avant que la jeune œnologue soit choisie, à tout juste 28 ans, pour rejoindre la Cave de Puisseguin Lussac St-Emilion.

Depuis maintenant 10 ans dans cette région où elle a été appelée par la curiosité de découvrir d’autres territoires, Carine Crauland, conçoit les produits et les gammes de produits avec fraîcheur et modernité, réalise les assemblages des 1200 hectares qui convergent à la coopérative. À l’affût, proactive et talentueuse, elle réalise des vins dans une certaine tradition, qui plaisent aux consommateurs dont les goûts évoluent. Aujourd’hui, elle s’attache à produire des vins faciles à boire, aux tannins soyeux, souples, avec du fruit... des vins féminins en somme ! Ce n’est pas pour rien qu’il y a une femme derrière ces nectars, parce qu’il y a la féminité qui la caractérise. Son énergie étant sans limite, ses journées ne s’achèvent pas lorsqu’elle quitte la cave coopérative, puisqu’elle a fait l’acquisition il y a peu de 2 hectares à Puisseguin : une seconde journée de viticultrice venant s’ajouter à celle, déjà bien chargée, d’une œnologue jamais fatiguée!